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1.
川菜厨师手册
已借58次.
订购中
(含光盘)
著者:
李凯
冯勇
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/3240
在馆信息
图书信息概览
内容简介
2.
四川烧菜大全
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
《四川烧菜大全》编写组
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/17
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
东走西走玩转四川:自助旅游指南
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
四川省旅游宣传促进中心
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
K928.971/14
在馆信息
图书信息概览
内容简介
4.
时尚风味川菜:朱万成作品集
订购中
(含光盘)
著者:
朱万成
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/28
在馆信息
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内容简介
5.
川藏线旅游摄影
已借68次.
订购中
(含光盘)
著者:
杨桦
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
K928.97/11
在馆信息
图书信息概览
内容简介
6.
天府藏珍:四川馆藏文物精华:the elite cultural relics amongst collections in the Sichuan museums
订购中
(含光盘)
著者:
郑晓幸
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
K872/215
在馆信息
图书信息概览
内容简介
7.
川菜烹饪事典
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
李新
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/15
在馆信息
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内容简介
8.
中式烹调师.川菜
订购中
(含光盘)
著者:
四川省工人考核办公室
四川职业技能鉴定指导中心
四川省高中级技术工人函授培训中心
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/Z76
在馆信息
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内容简介
9.
四川烧菜大全
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
《四川烧菜大全》编写组编著
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/3
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内容简介
10.
四川蒸菜大全
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
《四川蒸菜大全》编写组
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/13
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