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著者
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(4)
刘茵
(4)
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大阪〓厨师专科学校编著
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彭 易译
(1)
彭易
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徐瑜芳
(1)
徐瑜芳译
(1)
斯塔尔兹
(1)
方晓岚
(1)
方晓岚, 陈纪临著
(1)
杜德俊
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出版日期
1997
(5)
2017
(2)
1995
(1)
2003
(1)
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文献类型
图书
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1.
裱花蛋糕装饰技法入门:基本蛋糕体X挤花装饰X组合技巧
订购中
(含光盘)
著者:
桔梗有香子
出版社:
万里机构出版有限公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/50
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内容简介
2.
迴味·杭州菜
订购中
(含光盘)
著者:
方晓岚
陈纪临
出版社:
万里机构出版有限公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/132
在馆信息
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内容简介
3.
视窗Excel一日通
订购中
(含光盘)
著者:
R.A. 斯塔尔兹
Russell A. Stultz
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TP317/40
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内容简介
4.
法国菜:头盘与汤制作图解
已借16次.
订购中
(含光盘)
著者:
大阪〓厨师专科学校
出版社:
吉林科学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/528(ZM)
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内容简介
5.
法国菜:海鲜制作图解
已借10次.
订购中
(含光盘)
著者:
大阪〓厨师专科学校
出版社:
吉林科学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/603/[2]
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内容简介
6.
日本菜:烧烤与烩煮制作图解
已借24次.
订购中
(含光盘)
著者:
大阪〓厨师专科学校
出版社:
吉林科学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/523(ZM)
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内容简介
7.
法国菜:蔬果与蛋品制作图解
已借34次.
订购中
(含光盘)
著者:
大阪〓厨师专科学校
出版社:
吉林科学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/841
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内容简介
8.
意大利菜制作图解
已借45次.
订购中
(含光盘)
著者:
大阪〓厨师专科学校
出版社:
吉林科学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/526(ZM)
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内容简介
9.
摩托车构造图解
已借12次.
订购中
(含光盘)
著者:
出射忠明
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
U483/7
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内容简介
10.
香港野外图鉴.2,山涧:[中英对照]
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
祁嘉云
出版社:
香港大学生态学及生物多样性学系
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
Q/71/2
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