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万光玲
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著者
万光玲
(5)
万光玲编著
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万光玲,曲壮杰主编
(1)
于世宏
(1)
于世宏,万光玲编著
(1)
曲壮杰
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出版日期
1996
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1998
(1)
2010
(1)
2011
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2019
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文献类型
图书
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1.
营养配餐:你真的会吃吗?
已借76次.
订购中
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著者:
万光玲
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/1997
在馆信息
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内容简介
2.
餐饮成本控制
已借11次.
订购中
(含光盘)
著者:
万光玲
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/189/[2]
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
餐饮成本控制
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
万光玲
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/189
在馆信息
图书信息概览
内容简介
4.
酒店管理信息系统实验实训教程
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
于世宏
万光玲
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/1534
在馆信息
图书信息概览
内容简介
5.
康乐经营与管理
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
万光玲
曲壮杰
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1996.7
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/28(FC)
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