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1.
植物蛋白功能原理与工艺 已借5次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TQ93/5/[2]
2.
油橄榄加工与应用 已借12次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS225.1/8
3.
植物蛋白功能原理与工艺 已借12次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TQ936.2/1
4.
花生加工技术 已借11次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2003.1
文献类型: 图书 , 索书号: S56/57