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唐纳柏格
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主题
世界
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文化
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饮食
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著者
佩吉
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唐纳柏格
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凯伦·佩吉(karen page)著
(1)
凯伦·佩吉(karen page),安德鲁·唐纳柏格(andrew dorenburg)著
(1)
安德鲁·唐纳柏格(andrew dornenburg)摄影
(1)
宋宜真
(1)
宋宜真[等]译
(1)
索弗斯基
(1)
麦可·索弗斯基(michael sofronski)摄影
(1)
黄致洁
(1)
黄致洁译
(1)
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出版日期
2012
(1)
2019
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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酒×食圣经:食物与酒、咖啡、茶、矿泉水的完美搭配,73位权威主厨与侍酒师的顶尖意见:the definitive guide to pairing food with wine, beer, spirits, coffee, tea-even water-based on expert advice from America's best sommeliers
已借11次.
订购中
(含光盘)
著者:
佩吉
唐纳柏格
出版社:
大家出版
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1495
在馆信息
图书信息概览
内容简介
2.
蔬食风味圣经:蔬菜、水果、谷物、豆类、坚果、种子美国顶尖大厨的烹饪创意精髓:The Essential Guide to Culinary Creativity with Vegetables,Fruits,Grains,Legumes,Nuts,Seeds,and More,Based on the Wisdom of Leading American Chefs
已借14次.
订购中
(含光盘)
著者:
佩吉
出版社:
大家出版
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/10614
在馆信息
图书信息概览
内容简介
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