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1.
肉制品深加工技术 已借39次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/49
2.
西式低温肉制品加工技术 已借9次.
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/50
3.
降血压、血脂功能性食品 已借11次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS21/209
4.
实用肉制品加工技术 已借4次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/133
5.
肉品科学与技术 已借33次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2003.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/19
6.
肉制品检测新技术
出版社: 科学出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/148