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1.
食品微生物检验 已借30次.
出版社: 中国农业科学技术出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS207.4/1
2.
烧烤肉制品加工技术 已借49次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.6/Y96
3.
家常面点主食加工技术 已借40次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/5148
4.
熏腊肉制品配方与工艺 已借6次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/3
5.
烧烤肉制品配方与工艺 已借30次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/Y96