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村吉雅之
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戚风蛋糕研究室:日本高人气甜点名师不失败美味配方大公开!蓬松、湿润和Q弹三种口感戚风蛋糕×创意戚风蛋糕一次收藏
已借12次.
订购中
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著者:
村吉雅之
出版社:
境好出版事业有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2942
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2.
面团发酵食研室
已借13次.
订购中
(含光盘)
著者:
村吉雅之
出版社:
三悦文化图书事业有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2775
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
巧克力轻烘焙
已借18次.
订购中
(含光盘)
著者:
村吉雅之
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246/1
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