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1.
餐厅经营管理300问 已借15次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/H35
2.
餐厅经营管理300问 已借11次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/H35
3.
酒店培训管理 已借3次.
出版社: 中国经济出版社   出版日期: 2004.4
文献类型: 图书 , 索书号: F719/596
4.
酒店前厅管理实务 已借10次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/52
5.
商务礼仪与口才实训
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F718/182
6.
西餐服务员工作手册 已借6次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/J47
7.
厨房管事员工作手册 已借3次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/J47
8.
前台接待员工作手册
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/J47
9.
宴会服务员工作手册 已借20次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/J47
10.
客房服务员工作手册 已借4次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/J47