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郭本恒
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著者
郭本恒
(11)
《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室编
(4)
乳业生物技术国家重点实验室
(4)
乳业科学与技术丛书编委会
(4)
刘振民
(3)
郭本恒主编
(3)
郭本恒著
(2)
《乳业科学与技术》丛书编委会乳业生物技术国家重点实验室编
(1)
乳业科学与技术丛书编委会乳业生物技术国家重点实验室
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郭本恒,刘振民主编
(1)
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出版日期
2016
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2004
(2)
2024
(2)
2007
(1)
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文献类型
图书
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1.
恒言词薮
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
中西书局
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
I227/10394
在馆信息
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内容简介
2.
本语诗翰
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
中西书局
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
I227/10398
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
乳制品生产工艺与配方
已借23次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/31
在馆信息
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内容简介
4.
干酪
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.53/G94
在馆信息
图书信息概览
内容简介
5.
益生菌
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
Q939/25
在馆信息
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内容简介
6.
液态奶
已借28次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.41/G94-2
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内容简介
7.
乳品安全
已借16次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/76
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内容简介
8.
乳粉
已借62次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/75
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内容简介
9.
干酪科学与技术
已借23次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
刘振民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/72
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图书信息概览
内容简介
10.
益生菌
已借44次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
刘振民
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
Q939.11/G94-2
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内容简介
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