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1.
烹饪概论
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/893
2.
餐厅服务指南
出版社: 湖北科学技术   出版日期: 1994.11
文献类型: 图书 , 索书号: F719/49
3.
中国烹饪史话
出版社: 湖北科学技术出版社   出版日期: 1990
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1-092/C44
4.
中馈录
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1984
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/Z22
5.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1990.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/2
6.
中馈录:饮食部分 已借12次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/11753