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陈光新
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著者
陈光新
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(清)梁章钜撰
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周止礼
(1)
曾懿,陈光新撰
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梁章钜
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陈光新等编著
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陈光新编著
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陈光新著
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陈光新,朱清华主编
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出版日期
1990
(2)
1984
(1)
1994
(1)
1998
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2022
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文献类型
图书
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1.
烹饪概论
订购中
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著者:
陈光新
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/893
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2.
餐厅服务指南
订购中
(含光盘)
著者:
陈光新
出版社:
湖北科学技术
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/49
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内容简介
3.
中国烹饪史话
订购中
(含光盘)
著者:
陈光新
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 1990
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-092/C44
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4.
中馈录
订购中
(含光盘)
著者:
曾懿
陈光新
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/Z22
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内容简介
5.
菜篮子与全家福:家庭饮食与营养科学
订购中
(含光盘)
著者:
陈光新
朱清华
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1990.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/2
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内容简介
6.
中馈录:饮食部分
已借12次.
订购中
(含光盘)
著者:
曾懿
梁章钜
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/11753
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