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1.
冷藏工.高级 已借5次.
出版社: 中国劳动社会保障出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS20/267/3
2.
冷藏工.初级
出版社: 中国劳动社会保障出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS20/267
3.
制冷与食品保藏技术 已借1次.
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2005.3
文献类型: 图书 , 索书号: TB66/1
4.
食品冷藏与速冻技术
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS20/278
5.
速冻食品工艺学 已借11次.
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS205.7/4