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黄文波
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著者
黄文波
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[美]jack e.miller等著
(1)
冯若梅
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冯若梅, 黄文波编著
(1)
孙超
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米勒
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赖剑飞
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黄文波编著
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黄文波,孙超主译
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黄文波,赖剑飞编著
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出版日期
1999
(2)
2004
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
餐厅管理
已借7次.
订购中
(含光盘)
著者:
黄文波
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/721
在馆信息
图书信息概览
内容简介
2.
餐饮业营销
已借17次.
订购中
(含光盘)
著者:
黄文波
赖剑飞
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/26(FC)
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
旅游业营销
已借16次.
订购中
(含光盘)
著者:
冯若梅
黄文波
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
F590/113
在馆信息
图书信息概览
内容简介
4.
餐饮成本控制
已借23次.
订购中
(含光盘)
著者:
米勒
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/764
在馆信息
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内容简介
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