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金盾出版社
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1.
广东精选老火汤300例
已借219次.
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著者:
宋媛
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/728
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2.
经典粤菜分步详解
已借463次.
订购中
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著者:
张鹏
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/2
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3.
新编精品湘菜
订购中
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著者:
吴昊天
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/453
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4.
新编精品粤菜
订购中
(含光盘)
著者:
吴昊天
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/443
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5.
新编精品鲁菜
订购中
(含光盘)
著者:
吴昊天
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/445
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6.
新编精品川菜
订购中
(含光盘)
著者:
吴昊天
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/444
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