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丁立孝
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丁立孝
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著者
丁立孝
(7)
何国庆
(5)
贾英民
(2)
(美)james m. jay,(美)martin j. loessner,(美)david a. golden编著
(1)
丁立孝, 赵金海主编
(1)
丁立孝主编
(1)
何国庆, 贾英民, 丁立孝主编
(1)
何国庆,贾英民,丁立孝主编
(1)
何国庆,丁立孝主编
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何国庆,丁立孝,宫春波主译
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何國慶, 丁立孝著
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宫春波
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戈尔登
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杰伊
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罗西里尼
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赵金海
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出版日期
2008
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2006
(1)
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文献类型
图书
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1.
食品卫生检验与管理
订购中
(含光盘)
著者:
丁立孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/D58
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内容简介
2.
酿造酒技术
订购中
(含光盘)
著者:
丁立孝
赵金海
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/D58
在馆信息
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内容简介
3.
食品酵素學
订购中
(含光盘)
著者:
何国庆
丁立孝
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/H31-2
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内容简介
4.
食品酶学
订购中
(含光盘)
著者:
何国庆
丁立孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/5
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内容简介
5.
食品微生物学
订购中
(含光盘)
著者:
何国庆
贾英民
丁立孝
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/H31
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内容简介
6.
食品微生物学
订购中
(含光盘)
著者:
何国庆
贾英民
丁立孝
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/H31
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内容简介
7.
现代食品微生物学
订购中
(含光盘)
著者:
杰伊
罗西里尼
戈尔登
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/2
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内容简介
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