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馆藏地点

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2. 科教城校区2楼密集2区 (37)
3. 典藏书库 (13)
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10. 综合外借图书区 (3)
11. (2)
12. 海珠六楼书库 (2)
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15. 少儿典藏书库 (2)
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17. 科教城校区副楼2楼密集3区 (1)
18. 科教城校区副楼2楼书库 (1)
19. 白云新城·密集书库（暂不对外） (1)
20. 白云人和分馆 (1)
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主题

1. 菜谱 (32)
2. 中国 (26)
3. 食品 (17)
4. 食品加工 (14)
5. 基本知识 (11)
6. 烹饪 (8)
7. 食谱 (8)
8. 饮料 (8)
9. 饮食 (8)
10. 制作 (6)
11. 生产工艺 (6)
12. 营养卫生 (6)
13. 饮食卫生 (6)
14. 关系 (5)
15. 手册 (5)
16. 营养学 (5)
17. 蔬菜 (5)
18. 食品工业 (5)
19. 保健 (4)
20. 应用 (4)
21. 显示更多..

著者

1. 中国食品杂志社 (11)
2. 中国食品杂志社编 (11)
3. 周奇文 (8)
4. 丁纯孝 (7)
5. 吴桥 (5)
6. 吴桥译 (5)
7. 傅宝信 (4)
8. 傅宝信编著 (4)
9. 洪路 (4)
10. 洪路编 (4)
11. 万良才 (3)
12. 于静云 (3)
13. 冯德 (3)
14. 冯德编著 (3)
15. 吴正格 (3)
16. 张绍文 (3)
17. 王启尧 (3)
18. 王启尧译 (3)
19. 王慕同 (3)
20. 王歆晖 (3)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1988 (78)
2. 1989 (63)
3. 1987 (52)
4. 1986 (32)
5. 1990 (17)
6. 1985 (8)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (252)
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语言种类

1. 汉语 (249)
2. 英语 (2)
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新到时间

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在馆

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