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1.
食品酶学与酶工程
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/L31/[3]
2.
食品酶学与酶工程
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/L31
3.
食品酶工程
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/4
4.
食品生物化学
出版社: 科学出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/Y74
5.
食品生物化学 已借2次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2024
文献类型: 图书 , 索书号: TS20/1307
6.
功能性食品学
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS218/G95