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任发政
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著者
任发政
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任发政, 孙宝国, 黄和等编著
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任发政, 郑宝东, 张钦发主编
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任发政[等]译
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任发政编著
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何国庆
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凯丽
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孙宝国
(1)
张钦发
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莱德沃德
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董暮萤
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董暮萤,任发政主编
(1)
赵景阳
(1)
赵景阳,何国庆,任发政编著
(1)
郑宝东
(1)
黄和
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出版日期
1999
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2002
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2004
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2006
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2008
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2009
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文献类型
图书
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1.
乳蛋白及多肽的结构与功能
已借8次.
订购中
(含光盘)
著者:
任发政
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
Q51/73
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内容简介
2.
实用肉品与蛋品加工
订购中
(含光盘)
著者:
任发政
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/R32
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内容简介
3.
肉制品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
任发政
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/3
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内容简介
4.
世界干酪文化鉴赏:[中英文对照]
已借38次.
订购中
(含光盘)
著者:
董暮萤
任发政
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.53/D66
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内容简介
5.
食品产业高质量发展战略研究
订购中
(含光盘)
著者:
任发政
孙宝国
黄和
出版社:
科学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
F426/6130
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内容简介
6.
食品包装学
订购中
(含光盘)
著者:
任发政
郑宝东
张钦发
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/R25
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内容简介
7.
益生菌与健肠长寿
订购中
(含光盘)
著者:
赵景阳
何国庆
任发政
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
Q939.11/Z44
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内容简介
8.
现代肉品加工与质量控制
订购中
(含光盘)
著者:
凯丽
凯丽
莱德沃德
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/2
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