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吕升达
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吕升达
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出版日期
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1.
吕升达:职人手作吐司全书
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
布克文化出版
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/27
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内容简介
2.
极简甜点工作室!手作饼干、法式点心专门书
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
优品文化事业有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/3051
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内容简介
3.
吕升达馅料点心黄金比例101:完全公开!人气点心的美味秘密 酥菠萝泡芙·蛋黄酥·凤梨酥·咸甜派
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
悦知文化
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/3121
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内容简介
4.
馅料面包的无限可能:揉合、包馅、抹馅擀卷与「盛上」,商业用馅料面包解答专书
已借13次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
上优文化事业有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2582
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内容简介
5.
必学的伴手礼专门书
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
上优文化事业有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2750
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内容简介
6.
手作烘焙教科书:面包、西点与饼干╳美味的无限可能
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
上优文化事业有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2484
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内容简介
7.
手作烘焙教科书:面包、西点与饼干X美味的无限可能
已借10次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
万里机构出版有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/103
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内容简介
8.
幸福无添加的手作饼干:吕老师的80道五星级饼干与点心
已借52次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2328
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内容简介
9.
黄金比例馅料点心
已借145次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/68
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内容简介
10.
吕老师的甜点日记
已借75次.
订购中
(含光盘)
著者:
吕升达
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/25
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