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吴克己
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吴克己
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出版日期
2016
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1.
安德尼斯烘焙坊的秘密
已借37次.
订购中
(含光盘)
著者:
吴克己
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/42
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内容简介
2.
职人手感吐司
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
吴克己
出版社:
帕斯顿数位多媒体有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2683
在馆信息
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内容简介
3.
安德尼斯烘焙坊的秘密:每日完售!吴克己的烘焙关键技法,在家重现店内的40款秒杀面包
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
吴克己
出版社:
和平国际文化有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2754
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内容简介
4.
面包控必访!东京职人店朝圣计划:大口享受108款绝品面包,见识不平凡的职人精神
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
吴克己
出版社:
帕斯顿数位多媒体有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.1/2
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内容简介
5.
东京巷弄面包:10家繁盛店的研修计画
已借14次.
订购中
(含光盘)
著者:
吴克己
出版社:
帕斯顿数位多媒体有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2334
在馆信息
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内容简介
6.
职人手感吐司
已借176次.
订购中
(含光盘)
著者:
吴克己
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/33
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内容简介
7.
主厨手感烘焙
已借135次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜佳颖
吴克己
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/270
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内容简介
8.
Chef手感烘焙.Ⅱ:60道不败畅销甜点×经典好味面包,完美配方,原味重现!.Ⅱ
已借20次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜佳颖
吴克己
出版社:
帕斯顿数位多媒体有限公司
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/1493/2
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内容简介
9.
Chef手感烘焙:60道幸福味!烘焙职人私藏超高人气甜点×经典手工面包鲜食感
已借29次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜佳颖
吴克己
出版社:
帕斯顿数位多媒体有限公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/1493
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内容简介
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