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1.
满族食俗与清宫宴膳史 已借5次.
出版社: 学苑出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/3208
2.
康熙宠厨张东官 已借17次.
出版社: 中国三峡出版社   出版日期: 2017.05
文献类型: 图书 , 索书号: I247.57/10158
3.
清王朝的侧影
出版社: 中国三峡出版社   出版日期: 2017.05
文献类型: 图书 , 索书号: K249.09/42
4.
汉字林 食字树:解字说食 已借18次.
出版社: 中国三峡出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: H12/40
5.
光绪朝的司羊御厨 已借50次.
出版社: 北京燕山出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: I247.57/9677
6.
中国宴魁:满汉全席研究与应用 已借30次.
出版社: 山东画报出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/136
7.
清王朝的侧影 已借93次.
出版社: 百花文艺出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/37
8.
中国京东菜系 已借2次.
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/195
9.
新加坡中餐厨师职业课程教材 已借3次.
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 1994.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/184(FC)
10.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1990.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/W86-2