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周妙林
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著者
周妙林
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周妙林编著
(3)
周妙林主编
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南京旅游学校
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南京旅游学校烹饪教研室编
(1)
南京旅游学校编
(1)
周妙林, 邵万宽主编
(1)
周妙林,李炳权著
(1)
周妙林等执笔
(1)
周妙林,赵顺富编著
(1)
周妙林,邵万宽主编
(1)
李炳权
(1)
赵顺富
(1)
邵万宽
(1)
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出版日期
1991
(2)
1986
(1)
1988
(1)
1989
(1)
1992
(1)
1999
(1)
2006
(1)
2009
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
宴会设计与运作管理
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/2
在馆信息
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内容简介
2.
家庭四菜一汤
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/148/[3]
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
新编家庭四菜一汤
已借23次.
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1394
在馆信息
图书信息概览
内容简介
4.
家庭四菜一汤
已借28次.
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1992.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/96
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内容简介
5.
中餐烹调技术
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1991.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z75-4
在馆信息
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内容简介
6.
厨师技术等级考核应知应会
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1988.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/N17
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内容简介
7.
烹饪教学菜点谱.第一册
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
邵万宽
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/425
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内容简介
8.
冷盘制作技术
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
李炳权
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1989.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z75-2
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内容简介
9.
冷盘制作
订购中
(含光盘)
著者:
周妙林
赵顺富
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z75
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内容简介
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