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17. 调味品-商品学 (1)
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著者

1. 商业部教育司 (11)
2. 商业部教育司编 (9)
3. 中华人民共和国商业部社会商业管理司,教育司组织编写 (1)
4. 商业部教育司、社会商业管理司 (1)
5. 商业部教育司教材处 (1)
6. 商业部社会商业管理司 (1)
7. 社会商业管理司 (1)
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出版日期

1. 1984 (8)
2. 1982 (1)
3. 1983 (1)
4. 1990 (1)
5. 1991 (1)
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文献类型

1. 图书 (12)
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语言种类

1. 汉语 (12)
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新到时间

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