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图书馆

馆藏地点

1. 科教城校区副楼2楼书库 (9)
2. 北二楼美好生活馆 (5)
3. 科教城校区2楼密集1区 (4)
4. 典藏书库•基础书库 (2)
5. （停用）休闲生活馆·食在广州 (2)
6. 科教城校区1楼新书库 (1)
7. 科教城校区3楼书库 (1)
8. 外借室 (1)
9. 公共图书馆书籍（中学部） (1)
10. 芳村馆|二线书库（不外借） (1)
11. 周门馆|二楼外借书库 (1)
12. （总馆）三层·自然与科学区 (1)
13. 越图登峰分馆成人书馆藏 (1)
14. 越图味道图书馆辅助书库 (1)
15. 越图白云分馆成人书馆藏 (1)
16. 越图四阅分馆辅助书库 (1)
17. 越图人民分馆成人书馆藏 (1)
18. 广图外借增城分库 (1)
19. 综合外借图书区（二楼） (1)
20. 3.励弘文创旗舰园分馆 (1)
21. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (9)
2. 肉制品 (7)
3. 高等学校 (3)
4. 矿泉水 (2)
5. 乳制品 (1)
6. 乳品科学与技术 (1)
7. 低温 (1)
8. 商品--肉制品 (1)
9. 基本知识 (1)
10. 瓶装水 (1)
11. 畜产品 (1)
12. 疗效食品 (1)
13. 肉制品--商品 (1)
14. 质量控制 (1)
15. 食品检验 (1)
16. 食品贮藏 (1)
17. 高血压 (1)
18. 高血脂病 (1)
19. 显示更多..

著者

1. 孔保华 (13)
2. 孔保华主编 (5)
3. 刘骞 (2)
4. 李建才 (2)
5. 郭明若 (2)
6. (美)郭明若编著 (1)
7. (美)郭明若，李建才，孔保华编著 (1)
8. 刘骞，孔保华主编 (1)
9. 孔保华,孟祥晨,许晓曦编著 (1)
10. 孔保华,韩建春主编 (1)
11. 孔保华，刘骞，陈洪生等编著 (1)
12. 孔保华，马丽珍主编 (1)
13. 孟祥晨 (1)
14. 李建才、孔保华译 (1)
15. 殷小钰 (1)
16. 许晓曦 (1)
17. 陈倩 (1)
18. 陈倩，殷小钰，孔保华主编 (1)
19. 陈洪生 (1)
20. 韩建春 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2006 (2)
2. 2000 (1)
3. 2003 (1)
4. 2004 (1)
5. 2005 (1)
6. 2007 (1)
7. 2011 (1)
8. 2013 (1)
9. 2014 (1)
10. 2015 (1)
11. 2022 (1)
12. 2023 (1)
13. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (13)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (13)
2. 显示更多..

新到时间

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在馆

1. 在馆 (13)
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