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馆藏地点

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2. 科学技术图书区 (3)
3. 科教城校区副楼2楼书库 (2)
4. 外借书库 (2)
5. 科教城校区3楼密集2区 (1)
6. 外借室 (1)
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主题

1. 食品加工 (3)
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12. 稻米制食品 (1)
13. 谷类淀粉 (1)
14. 预制食品 (1)
15. 魔芋 (1)
16. 黄曲霉毒素 (1)
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著者

1. 巩发永 (8)
2. 肖诗明 (4)
3. 李静 (2)
4. 林巧 (2)
5. 陈治光 (2)
6. 巩发永,王广耀,彭徐主编 (1)
7. 巩发永编著 (1)
8. 巩发永，林巧，陈治光编著 (1)
9. 巩发永，梁彦，肖诗明主编 (1)
10. 彭徐 (1)
11. 李静，肖诗明，巩发永编 (1)
12. 林巧，巩发永，肖诗明编著 (1)
13. 梁彦 (1)
14. 王广耀 (1)
15. 肖诗明, 李静, 巩发永编 (1)
16. 钟海霞 (1)
17. 陈治光，钟海霞，巩发永著 (1)
18. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (2)
2. 2013 (1)
3. 2018 (1)
4. 2020 (1)
5. 2021 (1)
6. 2023 (1)
7. 2024 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
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新到时间

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在馆

1. 在馆 (8)
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