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馆藏地点

1. 典藏书库•基础书库 (5)
2. 科教城校区2楼密集2区 (3)
3. 科教城校区副楼2楼书库 (3)
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7. 科教城校区7楼书库 (1)
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9. 白云无限极服务点（非通借通还） (1)
10. 广州良口分馆 (1)
11. 典藏书库•智能书库 (1)
12. 海图宝岗路成人书库 (1)
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14. 中国小说区 (1)
15. （停用）休闲生活馆·食在广州 (1)
16. 增城宝盛国际创新中心分馆 (1)
17. 增城宁西分馆 (1)
18. 综合外借图书区（二楼） (1)
19. 成人物流中转站 (1)
20. 24增城职教园电大 (1)
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主题

1. 中国 (3)
2. 作品集 (2)
3. 当代 (2)
4. 故事 (2)
5. 调味品 (2)
6. 食品分析 (2)
7. 高等学校 (2)
8. 基本知识 (1)
9. 市场营销学 (1)
10. 成功心理 (1)
11. 技术教育 (1)
12. 教材 (1)
13. 法规 (1)
14. 生产工艺 (1)
15. 社会工作 (1)
16. 社会政策 (1)
17. 罐头食品-食品检验 (1)
18. 调味品, 广式 (1)
19. 食品感官评价 (1)
20. 食品检验 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 张水华 (15)
2. 张水华主编 (6)
3. 张水华编著 (3)
4. 查明辉 (2)
5. 刘耘 (1)
6. 孙君社 (1)
7. 张水华, 刘耘编著 (1)
8. 张水华, 孙君社, 薛毅编 (1)
9. 张水华著 (1)
10. 张水华，徐树来，王永华编 (1)
11. 张水华，查明辉著 (1)
12. 徐树来 (1)
13. 查明辉，张水华编著 (1)
14. 王永华 (1)
15. 薛毅 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2010 (4)
2. 1999 (2)
3. 2001 (2)
4. 2006 (2)
5. 1997 (1)
6. 2000 (1)
7. 2004 (1)
8. 2018 (1)
9. 2024 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (15)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (15)
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新到时间

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在馆

1. 在馆 (15)
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