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张铁元
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著者
张铁元
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张铁元主编
(4)
吴竞
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张仁庆
(1)
张铁元, 张仁庆编著
(1)
张铁夫,吴竞,胡启常编写
(1)
胡启常
(1)
韩彦龙
(1)
韩彦龙,张铁元编著
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出版日期
2009
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1998
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2008
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2010
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文献类型
图书
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1.
老北京风味小吃
已借30次.
订购中
(含光盘)
著者:
张铁元
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z348
在馆信息
图书信息概览
内容简介
2.
新编四季养生食谱:专家指导版
已借16次.
订购中
(含光盘)
著者:
张铁元
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/258
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
实用烹调技法
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
张铁元
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/10
在馆信息
图书信息概览
内容简介
4.
北京人最爱吃的菜
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
张铁元
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/2729
在馆信息
图书信息概览
内容简介
5.
龙菜·龙点·龙宴
已借20次.
订购中
(含光盘)
著者:
韩彦龙
张铁元
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/124
在馆信息
图书信息概览
内容简介
6.
京菜经典
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
张铁元
张仁庆
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2009.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/41
在馆信息
图书信息概览
内容简介
7.
杰出军事家
订购中
(含光盘)
著者:
张铁元
吴竞
胡启常
出版社:
中国少年儿童出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
Z128/286
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内容简介
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