分面检索

图书馆

馆藏地点

1. 科教城校区副楼2楼书库 (2)
2. 典藏书库•基础书库 (2)
3. 海珠六楼书库 (1)
4. 海珠密集书库 (1)
5. 科教城校区3楼密集2区 (1)
6. 科教城校区2楼密集1区 (1)
7. 葵蓬馆|一楼外借书库 (1)
8. 周门馆|二楼外借书库 (1)
9. 社会科学图书二区 (1)
10. 2.1（大沙馆）中文书库 (1)
11. 显示更多..

主题

1. 中国 (1)
2. 厨房设备 (1)
3. 唐代 (1)
4. 工业经济效益 (1)
5. 烹饪 (1)
6. 生活用具 (1)
7. 研究 (1)
8. 管理 (1)
9. 设备 (1)
10. 饮食 (1)
11. 高等教育 (1)
12. 显示更多..

著者

1. 曹仲文 (6)
2. 曹仲文主编 (2)
3. 维博尔诺夫 (2)
4. 马夫里谢夫 (2)
5. (苏)в.и. 维博尔诺夫，в.с. 马夫里谢夫著 (1)
6. (苏)斯文齐茨基(свенцицкий,а.л.)著 (1)
7. (苏)维博尔诺夫,马夫里谢夫著;曹仲文等译 (1)
8. 刘陆妹 (1)
9. 张瀓 (1)
10. 斯文齐茨基 (1)
11. 曹仲文著 (1)
12. 曹仲文译 (1)
13. 曹仲文，刘陆妹，张瀓译 (1)
14. 显示更多..

出版日期

1. 1983 (2)
2. 1989 (1)
3. 2007 (1)
4. 2011 (1)
5. 2022 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (0)
2. 过去30天 (0)
3. 过去60天 (0)
4. 过去90天 (0)
5. 过去180天 (0)
6. 超过180天 (6)
7. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (6)
2. 显示更多..