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1.
健康素食 已借55次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.123/25
2.
酒店服务管理细节 已借11次.
出版社: 中国宇航出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/185
3.
餐饮营销管理细节
出版社: 中国宇航出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/X74
4.
点菜师操作手册 已借60次.
出版社: 中国宇航出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-62/6
5.
餐厅厨房管理细节 已借58次.
出版社: 中国宇航出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/1584
6.
火爆酒楼招牌热菜
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2005.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/154
7.
火爆酒楼新潮热菜 已借1次.
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2005.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/134
8.
火爆酒楼精品凉菜
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.121/14
9.
美味养生粥
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2004.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/139
10.
美味鲍翅燕
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2004.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/194