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主题

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7. 西式菜肴 (1)
8. 食品雕刻 (1)
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著者

1. 李福平 (4)
2. 北京唐人美食职业技能培训学校 (1)
3. 北京唐人美食职业技能培训学校组织编写 (1)
4. 李福平主编 (1)
5. 李福平编著 (1)
6. 雷森 (1)
7. 高凌云 (1)
8. 高凌云，雷森，李福平主编 (1)
9. 高宇 (1)
10. 高宇，鲜旭，李福平主编 (1)
11. 鲜旭 (1)
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出版日期

1. 2025 (2)
2. 2002 (1)
3. 2013 (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
2. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (1)
2. 过去30天 (1)
3. 过去60天 (1)
4. 过去90天 (1)
5. 过去180天 (2)
6. 超过180天 (4)
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在馆

1. 在馆 (4)
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