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杜连启
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1.
谷物杂粮加工技术
已借3次.
订购中
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著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2955
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内容简介
2.
粉丝生产技术
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS23/27
在馆信息
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内容简介
3.
酱类生产技术
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/94
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内容简介
4.
新型食用菌食品加工技术与配方
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/28
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内容简介
5.
豆腐生产新技术
已借50次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2108
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内容简介
6.
粥羹糊类食品加工技术
已借14次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.137/D78
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内容简介
7.
果醋生产实用技术
已借15次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/769
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内容简介
8.
甘薯综合加工技术
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/D78
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内容简介
9.
酿酒工业副产品综合利用技术
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/562
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内容简介
10.
瓜类食品加工技术
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/5
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