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熊谷裕子
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1.
烘焙师必修!蛋糕甜点装饰课:新创作!用「口感」来装饰!
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
瑞升文化事业股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/3035
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内容简介
2.
掌握奶油特性 常温甜点研究室:重点教学详细解说!
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
瑞升文化图书事业有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/3043
在馆信息
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内容简介
3.
熊谷裕子 精湛的蛋糕变化研究课:造型 味道 装饰!变成我喜欢的样子吧!
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
瑞升文化事业股份有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2808
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内容简介
4.
熊谷裕子 迷人的甜点私旅:一边旅行,一边跟著当地人做甜点:亲切图解,走访世界14个地域,写下创意巧思的特色食谱!
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
瑞升文化事业股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/11466
在馆信息
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内容简介
5.
「烘焙前置作业」 3堂课做出诱人甜点蛋糕:为口感、味道、香气增色的步骤拆解教学
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
瑞升文化事业股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/97
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内容简介
6.
熊谷裕子甜点教室.巧克力甜点
已借100次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/9578/5
在馆信息
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内容简介
7.
熊谷裕子甜点教室.蛋糕坯
已借87次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/307
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内容简介
8.
真的简单!第一次就烤出绵密海绵蛋糕
已借14次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
瑞升文化事业股份有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2311
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内容简介
9.
真的简单!第一次就烤出绵密海绵蛋糕:不会失败的‘改良食谱’,做出松软湿润的蛋糕!
已借22次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
瑞升文化事业股份有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/37
在馆信息
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内容简介
10.
熊谷老师的蛋糕裱花基础
已借102次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊谷裕子
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/23
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