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图书馆

馆藏地点

1. 科教城校区2楼密集2区 (5)
2. 典藏书库•基础书库 (5)
3. 科教城校区副楼2楼书库 (3)
4. 广图外借增城分库 (3)
5. 外借书库 (2)
6. 科教城校区3楼密集2区 (1)
7. 科教城校区2楼密集1区 (1)
8. 白云同和分馆 (1)
9. 白云无限极服务点（非通借通还） (1)
10. 南航培训中心 (1)
11. 海图宝岗路成人书库 (1)
12. 北二楼美好生活馆 (1)
13. 增城高级中学（非本馆资产） (1)
14. 科学技术图书区 (1)
15. 显示更多..

主题

1. 配方 (3)
2. 应用 (2)
3. 疗效食品 (2)
4. 肽 (2)
5. 蛋白质 (2)
6. 食品加工 (2)
7. 制备 (1)
8. 环境保护 (1)
9. 生产工艺 (1)
10. 研究 (1)
11. 糕点加工 (1)
12. 设计 (1)
13. 豆制食品 (1)
14. 面包 (1)
15. 食品厂 (1)
16. 食物过敏 (1)
17. 饼干 (1)
18. 高等学校 (1)
19. 显示更多..

著者

1. 薛文通 (11)
2. 薛文通主编 (6)
3. 丛艳君 (3)
4. 丛艳君,薛文通编著 (1)
5. 丛艳君，薛文通编著 (1)
6. 丛艳君，薛文通著 (1)
7. 康玉凡 (1)
8. 王颉 (1)
9. 王颉主编 (1)
10. 薛文通编写 (1)
11. 薛文通，康玉凡主编 (1)
12. 显示更多..

出版日期

1. 2002 (6)
2. 2011 (2)
3. 2015 (2)
4. 2006 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (11)
2. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (0)
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6. 超过180天 (11)
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在馆

1. 在馆 (11)
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