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图书馆

馆藏地点

1. 科学技术图书区 (3)
2. 白云无限极服务点（非通借通还） (2)
3. 外借书库 (2)
4. 白云新城·二层·综合图书区 (1)
5. 白云长安社区服务点 (1)
6. 白云鹤龙街黄边分馆 (1)
7. 白云景泰分馆 (1)
8. 白云区委党校服务点（内部开放） (1)
9. 从化汉方分馆书库 (1)
10. 典藏书库•基础书库 (1)
11. 典藏书库•智能书库 (1)
12. 分馆·番禺沙湾镇 (1)
13. 外借室 (1)
14. 海珠中银001服务点书库 (1)
15. 葵蓬馆|一楼外借书库 (1)
16. 服务点·大岗镇灵山社区党群服务中心 (1)
17. 分馆•祈福社区 (1)
18. 越图馆际专架 (1)
19. 综合外借图书区（二楼） (1)
20. 3.九佛街知祥分馆 (1)
21. 显示更多..

主题

1. 油料加工 (2)
2. 油脂制备 (2)
3. 油脂化学 (2)
4. 食用油 (2)
5. 高等学校 (2)
6. 基本知识 (1)
7. 油脂 (1)
8. 生产工艺 (1)
9. 香精油 (1)
10. 显示更多..

著者

1. 金青哲 (6)
2. 王兴国 (4)
3. (加)fereidoon shahidi主编 (1)
4. (英)苏珊·柯蒂斯，(美)帕特·托马斯，(英)弗兰·约翰逊著 (1)
5. 托马斯 (1)
6. 柯蒂斯 (1)
7. 沙希迪 (1)
8. 王兴国，金青哲主编 (1)
9. 王兴国，金青哲主译 (1)
10. 王兴国，金青哲等著 (1)
11. 王兴国，金青哲编著 (1)
12. 约翰逊 (1)
13. 谢丹 (1)
14. 金俊 (1)
15. 金俊，谢丹，金青哲译 (1)
16. 金青哲主编 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (2)
2. 2012 (1)
3. 2013 (1)
4. 2018 (1)
5. 2023 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (0)
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6. 超过180天 (6)
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在馆

1. 在馆 (6)
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