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1.
钱以斌创意融合菜:入门版 已借101次.
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1225
2.
钱以斌创意盘饰 已借38次.
出版社: 上海文化出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/4382
3.
水果·花卉菜 已借1次.
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.123/42
4.
上海新潮菜.第2辑
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1274/2
5.
特色河海鲜菜
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.12/5
6.
上海旺店招牌菜
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1281
7.
特色热菜
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.18/4
8.
特色面
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/386
9.
特色冷盆
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/387
10.
特色冷盘
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.121/5