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1.
西式菜肴制作技术 已借14次.
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/6716
2.
川味蒸菜 已借108次.
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/419
3.
火锅新味
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2002.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.129.1/C49
4.
矩阵论引论
出版社: 北京航空航天大学出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: O151/25
5.
味之道:川菜味型与调味料研究 已借16次.
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/114
6.
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: R247.1/646
7.
诱惑川菜全集 已借116次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/3903
8.
诱惑川菜1888例 已借60次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/4608
9.
经济分析的数学方法
出版社: 科学出版社   出版日期: 1988.1
文献类型: 图书 , 索书号: O29:F/8
10.
水质模拟导论
出版社: 成都科技大学出版社   出版日期: 1989.12
文献类型: 图书 , 索书号: X52/Z26