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主题

1. 营养卫生 (3)
2. 食品添加剂 (3)
3. 食品营养 (3)
4. 临床营养 (2)
5. 营养学 (2)
6. 酱油 (2)
7. 食品化学 (2)
8. 食品卫生 (2)
9. 食物疗法 (2)
10. 中国 (1)
11. 儿童 (1)
12. 全素膳食 (1)
13. 农村 (1)
14. 分析方法 (1)
15. 基本知识 (1)
16. 大米 (1)
17. 婴幼儿 (1)
18. 学生 (1)
19. 小麦粉 (1)
20. 影响 (1)
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著者

1. 霍军生 (18)
2. 霍军生主编 (7)
3. 霍军生等译 (4)
4. 孙静 (3)
5. 霍军生，孙静主编 (3)
6. 霍军生[等]译 (2)
7. (土)semih otles著 (1)
8. (美)lucinda k.lysen著 (1)
9. (美)mark messina，(美)virginia messina著 (1)
10. (英)glenn r.gibson，(英)christine m.williams著 (1)
11. (英)peter berry ottaway主编 (1)
12. (英)代威·沃森(david h.watson)著 (1)
13. david (1)
14. h. -d. belitz, w. grosch, p. schieberle编著 (1)
15. 中国疾病预防控制中心 (1)
16. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著 (1)
17. 中国食品工业协会 (1)
18. 中国食品工业协会营养指导工作委员会编 (1)
19. 吉布森 (1)
20. 吕森 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (2)
2. 2008 (2)
3. 2011 (2)
4. 2024 (2)
5. 2003 (1)
6. 2004 (1)
7. 2006 (1)
8. 2007 (1)
9. 2009 (1)
10. 2013 (1)
11. 2014 (1)
12. 2018 (1)
13. 2020 (1)
14. 2022 (1)
15. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (18)
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语言种类

1. 汉语 (18)
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新到时间

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1. 在馆 (18)
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