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1.
实用软饮料加工
订购中
(含光盘)
著者:
杨卯君
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1988.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/Y28
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内容简介
2.
软饮料工艺学
订购中
(含光盘)
著者:
邵长富
赵晋府
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/22
在馆信息
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内容简介
3.
クリームソーダ 純喫茶めぐり
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
難波里奈
出版社:
グラフィック社
出版日期: 2018
文献类型:
外文图书 , 索书号:
TS971.1/ナ97
在馆信息
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内容简介
4.
宗庆后:笃行者
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
邬爱其著
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2019-01-01
文献类型:
图书 , 索书号:
K825.38/Z93-4
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内容简介
5.
软饮料实用配方800例
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
黄来发
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1996.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/4(FC)
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内容简介
6.
果汁调配与冰淇淋制作
订购中
(含光盘)
著者:
刘仁
易平
出版社:
中国连环画出版社
出版日期: 1996.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/480(ZM)
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内容简介
7.
家庭冷饮食品320种
订购中
(含光盘)
著者:
李基洪
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1992.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/1
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内容简介
8.
家庭自制冷饮300例
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
胡增颐
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277/1(FC)
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内容简介
9.
冷饮生产基本知识
订购中
(含光盘)
著者:
郭继科
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277/G94
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内容简介
10.
饮料配方
订购中
(含光盘)
著者:
马思辉
朱妙清
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/M17
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