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1.
零起点学办肉制品加工厂 已借12次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/75
2.
高压和热结合处理牛肉技术 已借6次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/58
3.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.4/Z22
4.
肉类小食品生产
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/Z22
5.
食品工艺学实验技术
出版社: 中国计量出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1-33/M15
6.
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/102
7.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/8
8.
打浆对肉糜品质特性影响的研究 已借10次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/K26
9.
鹅肉嫩化及加工技术 已借19次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/63
10.
零起点学办面制品加工厂 已借30次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/G258