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黎国雄
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1.
烘焙教科书
已借15次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/L27-10
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内容简介
2.
裱花蛋糕教科书
已借22次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2924
在馆信息
图书信息概览
内容简介
3.
零基础学会做中式点心
已借10次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/775
在馆信息
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内容简介
4.
零基础学会做面包
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/L27
在馆信息
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内容简介
5.
零基础面包教科书:烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
已借127次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/151
在馆信息
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内容简介
6.
零基础蛋糕教科书:烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功
已借88次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/126
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内容简介
7.
零基础西式点心教科书:烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功
已借106次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2618
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内容简介
8.
爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功
已借125次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1912
在馆信息
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内容简介
9.
启焙:40天烘焙速成课
已借90次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/59
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内容简介
10.
黎国雄烘焙教室
已借100次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎国雄
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/160
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内容简介
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