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图书馆

馆藏地点

1. 科教城校区3楼密集2区 (1)
2. 科教城校区7楼书库 (1)
3. 白云江高分馆 (1)
4. 广州从化分馆书库 (1)
5. 典藏书库•基础书库 (1)
6. （总馆）三层·多元外借区 (1)
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主题

1. table service (1)
2. waiters (1)
3. waitresses (1)
4. 商业服务 (1)
5. 基本知识 (1)
6. 西式菜肴 (1)
7. 餐厅 (1)
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著者

1. (澳)格雷厄姆·布朗(graham brown)，(澳)卡隆·赫普纳(karon hepner)著 (1)
2. brown, graham, (1)
3. hepner, karon (1)
4. 宋亦瑞 (1)
5. 宋亦瑞主译 (1)
6. 布朗 (1)
7. 赫普纳 (1)
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出版日期

1. 2006 (1)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (1)
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新到时间

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在馆

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