分面检索

图书馆

馆藏地点

1. 参考文献馆•港台书区 (2)
2. 总馆四楼外文文献 (1)
3. 显示更多..

主题

1. 咖啡 (2)
2. wine and wine making (1)
3. 基本知识 (1)
4. 食品加工 (1)
5. 显示更多..

著者

1. morris (1)
2. robert w.thurston,jonathan morris,shawn steiman编 (1)
3. steiman (1)
4. steiman, harvey (1)
5. thurston (1)
6. 刘耕砚 (1)
7. 史戴曼 (1)
8. 尚·史戴曼(shawn steiman)著 (1)
9. 张明玲 (1)
10. 张明玲，陈品皓，刘耕砚译 (1)
11. 杨苓雯 (1)
12. 杨苓雯译 (1)
13. 陈品皓 (1)
14. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (1)
2. 2018 (1)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (3)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (2)
2. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (0)
2. 过去30天 (0)
3. 过去60天 (0)
4. 过去90天 (0)
5. 过去180天 (0)
6. 超过180天 (3)
7. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (3)
2. 显示更多..