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catering
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华瑞创业管理咨询公司主编
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1.
Brand image design for catering services /
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
出版社:
Design Media Pub. Ltd.,
出版日期: 2012.
文献类型:
外文图书 , 索书号:
J534/B817
在馆信息
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内容简介
2.
Practical Professional Catering Management
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
H.L. Cracknell
R.K. Kaufmann
出版社:
Macmillan Press Ltd.
出版日期: 2000
文献类型:
外文图书 , 索书号:
F719/C883/E2
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内容简介
3.
Leisure catering store design
订购中
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著者:
Tingli
Mo
出版社:
Artpower,
出版日期: [201-?]
文献类型:
外文图书 , 索书号:
TU247.3/M687
在馆信息
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内容简介
4.
Catering ::a guide to managing a successful business operation /
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
Culinary Institute of America.
出版社:
John Wiley,
出版日期: c2008.
文献类型:
外文图书 , 索书号:
F719.3/C359
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内容简介
5.
Test Your Business English:Hotel and Catering
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
Alison Pohl
出版社:
Penguin Books
出版日期: 1996
文献类型:
外文图书 , 索书号:
H31/B853/1
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内容简介
6.
休闲食品店
已借7次.
订购中
(含光盘)
著者:
深圳市艺力文化发展公司
出版社:
广西美术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TU24/1991
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内容简介
7.
餐饮管理实用必备全书
已借37次.
订购中
(含光盘)
著者:
徐宝良
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/192
在馆信息
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内容简介
8.
饮食业企业管理
订购中
(含光盘)
著者:
杨维湘(鲁夫)
出版社:
饮食天地出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/Y29/[2]
在馆信息
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内容简介
9.
酒宴管理
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
德弗兰克
阿博特
王向宁
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/955
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内容简介
10.
糖尿病配餐使用手册
已借23次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘新民
安伶
徐炎成
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
R247/L754
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内容简介
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